jeudi 6 septembre 2018

Mes baguettes rapides

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je vais faire un clin d'oeil à Nicole : découvrir son grand et magnifique blog ici ! En même temps Nicole, je te souhaite un joyeux anniversaire.   Jai réalisé sa recette de baguette très rapide et bien meilleure que celle du boulanger.   Cela demande un peu de patience mais le résultat finira par payer. Voici la recette magique :Ingrédients pour 2 baguettes : 375 g de farine T458 g de sel300 g d'eau tiède12 g de levure fraîche ou un sachet de levure de... [Lire la suite]
Posté par ADRIEN CUISINE à 20:15 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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mardi 21 juin 2016

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

  Cette brioche que j’adore préparer pour le petit-déjeuner ou bien le quatre-heures. Une délicieuse brioche moelleuse et fondante en bouche. Je vous mets tous les détails du déroulé de la recette pour que tout le monde puisse y arriver, même si c’est une première pour vous. Je vous laisse découvrir la recette ci-dessous. Je vous invite à la faire, vous ne serez pas déçus!     Ingredients : 500 g de farine (j’utilise la T45)2 œufs (+ 1 œuf pour la dorure)220 g de lait28 g de levure de... [Lire la suite]
Posté par ADRIEN CUISINE à 19:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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